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Cerisier à grappes ou Merisier à grappes (Prunus padus)
Le Cerisier à grappes ou Merisier à grappes (Prunus padus), parfois nommé amaruvier, bois-puant, putier, putiet, putet ou pétafouère, est un arbre de la famille des Rosaceae.
Malgré son nom possible de « cerisier », ses fruits présentent peu d'intérêt : ils sont petits (6-8 mm de diamètre), de chair aigre et astringente et le noyau occupe environ 80 % du volume. Néanmoins leur macération dans l'alcool donne une liqueur encore produite dans les Alpes françaises à laquelle les anciens attribuaient des propriétés digestives.
Arbuste ou arbre (3-10 m) dont le bois a parfois une odeur désagréable après cassure (amande amère). Feuilles: alternes, ovales pointues (8-10 cm), dentées, avec 1-2 glandes nectarifères sur le pétiole, près du limbe. Fleurs: en longues grappes (10-15) pendantes, parfois dressées, blanches, très odorantes. Fruits (juillet-septembre): petit drupes en longues grappes, sphériques (8-9 mm de diamètre), rouge foncé puis noires à maturité, brillantes, jus rouge, un noyau globuleux (6 mm de diamètre). Habitat : bois et forêts humides, lisières de bois, haies, bords des cours d'eau, plutôt sur sols siliceux. Se rencontre également dans les parcs et les jardins
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Commentaires
Coucou Pestoune! o/
C'est marrant d'en voir une photo ici, je me souviens qu'on peut en trouver le long de la voie ferrée du côté marrais, par chez nous. :)
(ça faisait longtemps que je n'avais pas traîné ici, bonne fin de weekend!)
bonsoir Brigitte , merci pour les photos et infos et je connais cette plante !
mais ne savais pas son nom ? merci gros bisous belle fin de soirée a+
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Un article très intéressant comme toujours.
Bon dimanche Brigitte.
Christian